ויטמין B: גלה את היתרונות של הצריכה היומית שלו
רוב חובבי הכושר שמעו על נפלאות ויטמין B. כל מאמן ימליץ לצרוך אותו מדי יום, בין אם זה בצורת גלולות או תוך ורידי. במאמר זה, נבחן כיצד ויטמין B תורם לבריאותך הכללית.
מהם ויטמיני B?
בעצם, כל הויטמינים הם חומרים אורגניים המשפיעים על התהליכים המטבוליים של יצורים חיים. אבל ויטמיני B חיוניים במיוחד לתזונה שלנו, לרמת האנרגיה ולבריאות השרירים שלנו.
באופן כללי, ניתן למצוא חומרים מזינים אלה במזונות מסוימים. הבעיה היא שבגלל העובדה שהם מסיסים במים, חלק ניכר מהוויטמינים הולך לאיבוד בעת בישול המזונות. זו תוצאה של הרתחה של מזון.
כדי לפצות על כך, אנו ממליצים ליטול תוספי ויטמין B. זה הכרחי במיוחד כאשר אנו מבצעים פעילות גופנית תובענית. במהלך פעילויות אלו, הגוף שלנו נוטה לאבד גם ויטמינים וגם מינרלים. כפי שנראה, ויטמיני B חיוניים לסינתזה של המזונות שאנו אוכלים.
מה עושים ויטמיני B השונים?
- ויטמין b1,b2 ו-b3: B1 הופך את הסוכר בגוף, וככזה הוא חיוני לתפקוד המוח ומערכת העצבים. בינתיים, B2 מאפשר ספיגה של חלבונים, פחמימות ושומנים. לבסוף, B3 מקדם סילוק רעלים.
- ויטמין b5, b6 ו-b7: B5 חיוני לייצור קו- אנזים a, שחשוב לחילוף החומרים ולסינתזה של חומרים מזינים. B6 תורם לשימור התאים, בעוד B7 משפיע על חילוף החומרים של חומצות אמינו. האחרון גם עוזר לגוף לסנתז פחמימות, פורינים ושומנים.
- ויטמין b9: חומר אורגני זה חיוני להתחדשות התאים, ועוזר במניעת מחלות חמורות כמו סרטן. ויטמין זה ממלא גם תפקיד בסיסי במניעת מצבים ניווניים.
ויטמין b12: סם שרירי
ידוע גם בשם ציאנוקובלמין, לוויטמין B12 יש השפעה חיובית על מגוון תהליכים מטבוליים. ראשית, זה עוזר לשמור על אנרגיה שרירית, משפר את הביצועים שלנו בחדר הכושר או במהלך כל פעילות גופנית אחרת.
יתרון נוסף הוא תפקידו בסינתזה של חומצות השומן שאנו צורכים. הודות לויטמין B12, אנו הופכים את היסודות הללו לאנרגיה וממריצים את ייצור החומר הגנטי.
יתרונות אלו מתורגמים לשיפור ביצועי השרירים, פחות עייפות ותפקוד תקין של מערכת העצבים. זו הסיבה שהמאמנים ממליצים לכלול אותם כחלק מהתזונה היומית שלנו.
האם אתה יכול לקחת ויטמין B12 מדי יום ללא התייעצות עם רופא?
הן בצורת גלולות והן בצורת תוך ורידי, ויטמין B12 הוא רעיון טוב כמעט לכולם. המוצר ה"כימי" יציב למדי, ואין מינון שנחשב רעיל. עם זאת, צריכה מופרזת אינה רעיון טוב.
ניתן למצוא גלולות ויטמין B ברוב בתי המרקחת ללא צורך במרשם. המוצר יציב בטמפרטורות גבוהות, ולכן ניתן לאחסן אותו לאורך זמן מבלי שהוא יתקלקל.
על בסיס יומי, כל אחד יכול לצרוך מינון של בין 25 ל-100 מיליגרם. אתה יכול אפילו לצרוך שני כדורים ביום, כל עוד אתה לא חורג מהמינון הנ"ל. קח אחד במהלך היום ואחד בלילה.
צריכה יומית של ויטמין B: כמה שיקולים
בפועל, ניתן למצוא את הסוגים השונים של ויטמין B במזונות שאנו אוכלים מדי יום. לדוגמה, גם גבינת רוקפור וגם שקדים מכילים ויטמין B2. דגים הם גם מקור מצוין לכל הווריאציות השונות.
נקודה חשובה נוספת שיש לקחת בחשבון: אינך צריך ליטול את כל גרסאות ויטמין B כדי לשפר את הביצועים השריריים שלך. למשל, ויטמין B12 לבדו מכסה את צרכי הגוף. כמובן, זה עשוי להשתנות אם אתה רוצה לטפל במחלה מסוימת או במצב ספציפי. במקרים אלו, יש להתייעץ תמיד עם הרופא.
