עזרים ארגוגניים ראיות מדעיות לא ברורות: קטגוריה B
מכון הספורט האוסטרלי (AIS) סיווג תוספי תזונה (במיוחד עזרים ארגוגניים המשמשים ספורטאים) לפי רמות העדויות המדעיות שלהם.
המונח "ראיות מדעיות" מתייחס לכל מה שהוכח באמצעות ידע מדעי. המוצר נחקר ותפקודיו והשפעותיו על הגוף סווגו.
זה מה שגילינו לגבי תוספי מזון בקטגוריה B, ולפי סיווג AIS. אלו הם מוצרים תזונתיים שיש להם תפקיד אפשרי בעולם הספורט אך העדויות אינן מוצקות מספיק כדי להיתמך על ידי הקהילה המדעית בכלל.
בוא נתחיל מההתחלה...
" ארגוגנזה " היא קבוצת התהליכים הפיזיולוגיים שבאמצעותם הגוף מייצר אנרגיה. בעולם הספורט היעילות בהפקת האנרגיה היא גורם מפתח. נכון לעכשיו, בשוק, אנו יכולים למצוא מספר מוצרים שונים שעשויים לתת יתרון ביצועים. אלו הם מה שנקרא עזרים ארגוגניים.
כאשר אנו מחליטים לנסות מוצר מסוג זה, חשוב לפנות לייעוץ מקצועי. מומחה יעזור לנו לבחור את התוספים העונים על הצרכים שלנו בצורה הטובה ביותר.
נטילת עזרים ארגוגניים באופן טבעי או כתוספת?
חשוב לזכור שמוצרים אלו אינם מחליפים אימון ומשמעת. אנו נשיג תוצאות ניכרות בתחרות רק אם עזרים ארגוגניים אלו יילקחו במסגרת אימון ספורט.
בכל פעם שמציעים לך תוסף תזונה אתה חייב לשאול את עצמך שתי שאלות: אילו יתרונות זה יפיק? מהן תופעות הלוואי של נטילת זה?
סיווג תוספת
| קטגוריה | עדויות מדעיות ושימושים | תוספי תזונה |
| א- תוספי תזונה מאושרים |
| -משקאות ספורט (משקאות עם פחמימות ואלקטרוליטים) -ג'לים לספורט -ברי ספורט -תוספי סידן -תוספי ברזל -פרוביוטיקה לסיוע אימונולוגי -מולטי ויטמינים ומינרלים - ויטמין D - משקאות להחלפת אלקטרוליטים - קפאין - קריאטין -ביקרבונט - בטא-אלנין |
| B- תוספי תזונה עם עדויות נמוכות |
-מחקר -כטיפול רפואי הנשלט על ידי איש מקצוע | נוגדי חמצון C ו-E -ל-קרניטין -בטא-הידרוקסי-בטא-מתיל בוטיראט - גלוטמין - גלוקוזאמין -קוורצטין -כורכומין -גרגרים אקזוטיים (אסאי, גוג'י וכו') -גלוטמין -פוליפנולים אחרים, נוגדי חמצון ונוגדי דלקת |
| C-תוספי תזונה כמעט ללא הוכחות מדעיות |
-הפרט חייב להיות מודע לסיכונים ולקבוע כללי בטיחות -הספקים חייבים להנפיק הנחיות אחריות - חייב להיות תחת פיקוח מקצועי | -ריבוז - לקטאווי -קו - אנזים Q10 -ויטמינים שאינם כלולים בקטגוריה A -ג'ינסנג -מי חמצן -טריגליצריד בעל שרשרת בינונית, MCT -פירוואט -כל השאר (אם לא נמצא בקבוצה A או B כנראה בקטגוריה זו) |
| D- תוספי תזונה אסורים | אסור (סיכון גבוה לבדיקת סימום חיובית) | חומרים ממריצים: -אפדרין -סטריכנין פרו-הורמונים או מגבירי הורמונים: -DHEA אגוניסטים בטא-2 אדרנרגיים: -היגמינה אחרים: -גליצרול |
במאמר זה נתמקד באלו שבקטגוריה B, שיש להם כמה ראיות מדעיות. אלה קשורים למאפיינים ותפקודים ספציפיים, אך יש צורך במחקר מדעי נוסף על מנת לאשש אותם. לאחר מכן, ננתח עזרים ארגוגניים (cat.B) אשר כיום יש להם את מירב המחקרים.
ל-קרניטין
תפקידו הפיזיולוגי של ל-קרניטין הוא לשאת חומצות שומן לפנים המיטוכונדריה. ההשערה סביב המוצר הזה היא שהוא יגביר את הובלת חומצות השומן מעל לרמות הפיזיולוגיות, עד לחמצון. זה מרמז על עלייה ברזרבות הגליקוגן.
מאמינים כי 2-4 גרם ליום של L-Carnitine, יחד עם 170 גרם של פחמימות פשוטות (ממרצות את ייצור האינסולין), יכולים לייצר השפעות.
HMB (בטא-הידרוקסי בטא-מתיל בוטיראט)
יש השערה שקובעת שזה יכול לעכב פירוק חלבון שרירי. לכן, המסה והכוח של ספורטאי יגדלו. באופן ספציפי, אצל רוכבי אופניים, זה יכול להגדיל את נפח החמצן המרבי שלהם. (vo2max)
גלוטמין
חומר זה ממריץ את אנזים הגליקוגן סינתטאז, במילים אחרות, מסנתז מחדש את מאגרי הגליקוגן. זה יכול גם להיחשב כאימונומודולטורי מכיוון שהוא יכול לעזור במניעת זיהומים.
גלוקוזאמין
צפוי שמוצר זה יכול להיות יעיל בתיקון סחוס. נוכל למנוע כאבי מפרקים ופציעות בספורט עם השפעה רבה (דריסת רגל, מרפק טניס, קפיצה לרוחק וכו')
