היתרונות של שתיית מיצי פירות וירקות
פירות וירקות הם מזונות חיוניים לכלול בתזונה בריאה. בשל כך, ארגון הבריאות העולמי (WHO), ממליץ לך לאכול לפחות 14 גרם של מזונות אלו בכל יום. הם משווים 14 גרם לחמש חתיכות של פירות, או ירקות. אלה יכולים להיכלל כארוחות או במשקאות, כגון מיצי פירות או ירקות.
אם אתם צורכים אותם בהקשר של תזונה מאוזנת, רשימת היתרונות שמיצי פירות או ירקות יכולים לספק לכם, היא ארוכה מאוד. מלבד האופי המרענן שלהם, הם פרקטיים וקלים להכנה. מומחים ממליצים בחום לצרוך אותם לארוחת הבוקר.
מאפיינים של מיצי פירות וירקות
הפחתת הסיכון למחלות כרוניות היא אחד היתרונות העיקריים של מיצים. סוכרת, השמנת יתר וסרטן הם רק כמה דוגמאות למחלות אלו. משקאות אלו יכולים גם לספק לך בריאות נפשית מיטבית.
פירות מספקים ויטמינים ומינרלים. אלה, יחד עם התרכובות הביו-אקטיביות הכלולות בפירות מסוימים עם נוגדי חמצון, עוזרים לשמור על איזון מושלם בגופך.
מומחים מעריכים שבכל שנה ניתן להציל 1.7 מיליון חיים, רק על ידי הגדלת צריכת הפירות והירקות. פיתוח וצריכה של מיצי פירות הם מהיעדים הגבוהים ביותר של מומחים, תזונאים ורשויות ציבוריות.
יתרונות נוספים של מיצים
מיצים חיוניים לספיגת הברזל. הם גם מספקים חומצה פולית. זה תורם לתחזוקה נכונה של התפקודים הפסיכולוגיים של הגוף. מלבד זאת, הוא מסייע במניעת מומים בעוברים.
במסגרת השפעתה על התפתחות המפרקים, שתיית מיץ עוזרת לשמור על תפקוד שריר נאות. זה גם תומך בפיתוח וחיזוק העצמות ומחזק את ההגנה של הגוף.
ישנם אינסוף סוגים של מיצים, שייקים ושייקים. חשוב לך לצרוך את המגוון הרחב ביותר של "צבעים" במיצי פירות וירקות. לכל צבע יש כמות מסוימת של חומרים מזינים. אלה מספקים לך חומרים פיטוכימיים שונים לטובת הגוף שלך.
מיצים והיתרונות שהם מספקים, לפי צבע
צהוב - מיצי תפוזים
בקבוצה זו ניתן למצוא: מלונים, תפוזים, אננס, אפרסקים, תפוזי מנדרינה, פפאיות ולימונים. משמשים, אשכוליות, שסק, גזר, דלעת, תירס ופלפלים נמצאים גם בקטגוריה זו.
הם עוזרים לשפר את המערכת החיסונית ולהילחם בלחץ חמצוני. אלה מכילים קרוטנואידים, פלבנואידים וויטמין C. הודות לכך, יש להם תכונות נוגדות חמצון, אנטי-ויראליות, אנטי דלקתיות ואנטי-היסטמיניות.
יחד עם כל זה, המשקאות הבריאים הללו מתפקדים כסיוע נגד סרטן השד. הם גם שומרים על מערכת העצבים פועלת בצורה מושלמת. בנוסף, הם יכולים להיות אידיאליים כדי לעזור לך להתגבר על דיכאון ולשמור על עצמך במצב רוח מרומם.
מיצי פירות או ירקות אדום-כחול וסגול
תותים, פירות יער שחורים או אדומים/כחולים, ענבים אדומים, פטל שחור, תאנים, שזיפים ופירות יער אחרים. כל אלה מכילים אנתוציאנין המפחית דלקת כלי דם. זה גם מעודד את זרימת הדם. פירות אלה אידיאליים לעור בריא והם עשירים במגנזיום ואשלגן.
מיצי פירות וירקות אדומים
מיצים אלה עשויים עם עגבניות, תפוזי דם, רימונים, תותים, סלק, פלפל אדום, עולש אדום וכרוב אדום. הודות לליקופן שהם מכילים, הם יכולים להפחית את הסיכון לחלות בסרטן הערמונית.
למיצי פירות וירקות בעלי גוון אדום, יש תפקיד מגן מפני מחלות לב וכלי דם. מלבד זאת, הם גם יעילים במניעת הנזקים שאתה עלול לסבול מחשיפה לאור אולטרה סגול או עשן טבק.
מיצי תפוזים
בקבוצה זו תמצאו גזר, מנגו, דלעת, תפוחים צהובים, משמשים ומלונים. אלו הכרחיים לתפקוד מיטבי של המערכת האימונולוגית ומערכת הראייה. מלבד זאת, יש להם השפעה נוגדת חמצון. זה גורם להם 'לתפוס' רדיקלים חופשיים וכן לחזק את השיער והעור.
מיצים ירוקים
אתה יכול ליצור משקה מזין מאוד, עם מגוון רחב של ירקות, פירות או קטניות. חלק מהם הם: פטרוזיליה, ברוקולי, חסה, בזיליקום, מלפפון, תרד, קיווי או ענבים לבנים. חיזוק מערכת העיכול והחיסון הם רק שניים מהיתרונות של מיצים ירוקים.
הם גם שומרים על רמות הכולסטרול בשליטה ומונעים בעיות בלחץ הדם. מיצים ירוקים מקלים על ספיגת הברזל. במקביל, הם עוזרים לנטרל תחושות של עייפות או עייפות.
מיצים לבנים
משקאות המוכנים עם אגסים, תפוחים, סלרי, בננות, שומר, ג'ינג'ר, כרישה או כרובית, תורמים לרמות נמוכות יותר של כולסטרול LDL. הם גם עוזרים להגן על התאים.
משקאות אלו עשירים באשלגן - מינרל הממלא תפקיד בסיסי בתפקוד תקין של מערכת העצבים והשרירים. הם גם מספקים כמויות גבוהות של נוגדי חמצון. אלה חשובים לשליטה במחלות ניווניות.
מיצים צהובים-ירוקים
אלה יכולים להיעשות על ידי שילוב של תרד, אבוקדו או מלון. בין היתרונות הגדולים ביותר של המיצים בקבוצה זו, הוא הפחתת הסיכון לחלות במחלות עיניים. יתרה מכך, הם מחזקים את מערכת החיסון הודות ללוטאין שהם מכילים. הם גם מסוגלים להאט ניוון מקולרי והם משפרים את גמישות המפרקים.