לביבות בננה לארוחת בוקר

ארוחת הבוקר היא הארוחה הכי חשובה ביום! זה משחזר את רמות הגלוקוז לאחר צום בן לילה, ומאפשר למוח ולשרירים להתחיל את היום באנרגיה. ככזה, לעולם אל תדלג עליו. מחקרים הראו שגם כדי לרדת במשקל, צריך לאכול ארוחת בוקר. ואיזו דרך טובה יותר ליהנות ממנה מאשר עם לביבות בננה טעימות?

למה בננות הן מזון על

בנוסף להיותה מתוקה ושמנת נעימה, הבננה נחשבת למזון-על, שכן היא יכולה להציע יתרונות בריאותיים רבים.

זהו פרי ממריץ אנרגיה, עמוס באשלגן, מה שהופך אותו לבעל ברית מצוין לשליטה בלחץ הדם. הוא מכיל גם מינרלים אחרים, כמו מגנזיום, סידן, סלניום, אבץ, ברזל וויטמינים רבים (A, C, B1, B2, B6, B9 ו-E). זה גם נטול נתרן ומקור טוב לסיבים.

בננות עשויות לעזור למנוע אנמיה ולשפר את העיכול. הם עשויים גם לעזור לספורטאים להימנע מהתכווצויות ולשמור על אנרגיה במהלך האימונים שלהם. בנוסף, הם יכולים להפחית דלקת ולעזור להילחם בתסמינים מסוימים של דיכאון ותסמונת קדם וסתית.

בננות מכילות מעט קלוריות יחסית והן מאוד מגוונות. ככזה, אתה יכול לאכול אותם במגוון דרכים ובכל שעה ביום. בנוסף לצריכתם עם דגנים או בשייקים, ניתן להשתמש בהם גם להכנת לחם, עוגות ולביבות.

לביבות בננה אידיאליות לארוחת בוקר. הם מהירים וקלים להכנה ודרך מצוינת להתחיל את היום עם הרבה אנרגיה. להלן, נציע כמה מתכונים שיעזרו לך להפיק תועלת ממזון העל הטעים הזה.

פנקייק בננה קל

רכיבים:

• 2 בננות, פרוסות
• 2 ביצים
• קורט מלח
• 2 כפות שמן

הכנה:

1. ראשית, מערבבים את הבננות, הביצים והמלח במעבד מזון (או בבלנדר) עד לקבלת תערובת אחידה.
2. לאחר מכן, הניחו מחבת על אש בינונית, הוסיפו כמות קטנה של שמן, והמתינו עד שהיא חמה.
3. לבסוף יוצקים מעט מהתערובת בעזרת מצקת, ממתינים 3 דקות (או עד להזהבה) והופכים. מה גם שאפשר לאכול אותם רגילים או עם דבש, ריבה, או כל תוספת אחרת שתבחרו.

לביבות הבננה האלה לא רק טעימות אלא גם נטולות לקטוז. אתה יכול לאכול אותם בכל שעה ביום, כנשנוש או לאחר ארוחה כקינוח. ואכן, פנקייקים הם לא רק לארוחת בוקר!

לביבות בננה עם שוקולד צ'יפס

רכיבים:

• 0.5 כוס קמח
• 0.5 כוס שיבולת שועל
• ביצה 1
• כף אחת של סוכר (ניתן להחליף בסטיביה)
• 1 כפית אבקת אפייה
• כוס חלב רזה אחת
• 1 כף שמן
• 1 או 2 בננה
• 0.5 כוס שוקולד צ'יפס

הכנה:

1. ראשית, שמים את כל המרכיבים (חוץ מהבננות והשוקולד צ'יפס) בקערה ומקציפים עם מקצף חשמלי או ידני.
2. לאחר מכן, פורסים את הבננות והוסיפו אותן לתערובת; מערבבים היטב ולבסוף מוסיפים את השוקולד צ'יפס.
3. מניחים מחבת על אש בינונית עם מעט שמן. לאחר מכן, כשהוא חם מאוד, מוסיפים מעט מהתערובת (1 מצקת).
4. המתן 3 או 4 דקות, הופכים ומבשלים עד שהם מזהיבים בצד השני.
5. לבסוף, מגישים מיד.

לביבות בננה אלה הן אפשרות ארוחת בוקר נהדרת לילדים.

לביבות שיבולת שועל ובננה

רכיבים:

• 1 כוס שיבולת שועל
• 3 ביצים
• 1 כוס חלב ללא לקטוז
• 1 בננה
• קורט קינמון
• שפריץ של תמצית וניל
• ממתיק לפי הטעם
• 2 כפות שמן צמחי

הכנה:

1. ראשית, הכניסו לבלנדר את שיבולת השועל, החלב, הבננה הפרוסה, הקינמון, הווניל והסטיביה.
2. לאחר מכן, מערבבים במשך כדקה אחת.
3. לאחר מכן, מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב.
4. לאחר מכן, במחבת חמה מאוד, מוסיפים מעט שמן ומוסיפים מעט מהתערובת (כ-0.25 כוס).
5. מבשלים עד שניתן בקלות להרים את הפנקייק מהמחבת.
6. לבסוף הופכים ומבשלים עד להזהבה בצד השני.
7. פנקייק הבננה האלה מושלם לארוחת בוקר מזינה וטעמם טעים עם מיץ ושייקים. לבסוף, הם גם ללא גלוטן!