אוכל דייסה לארוחת בוקר
דייסה מורכבת מפתיתי שיבולת שועל מבושלים בחלב או במים. לתוספת טעם, אתה יכול להוסיף גם פירות ותבלינים לדייסה. זהו אוכל בריטי מסורתי, שבו האנשים כאן נוהגים ליהנות ממנו לארוחת בוקר. עם זאת, בימים אלה זה הפך פופולרי בכל העולם.
יש אנשים שטוענים שזה אפילו יכול לעזור לך לרדת במשקל. הסיבה לכך היא שדייסה היא פחמימה בשחרור איטי, מה שאומר שהיא תשמור על תחושת שובע לאורך זמן. דגנים מדגנים מלאים עוזרים גם במניעת מחלות לב וכלי דם.
אנחנו הולכים לתת לכם כמה מתכוני דייסה כדי שתוכלו להתחיל להכין ארוחות בוקר בריאות ומאוזנות. אלה לא רק מהירים וקלים אלא גם מתכונים זולים מדי.
דייסת שיבולת שועל קלאסית
על מנת להכין את המתכון הזה, תזדקקו לשליש כוס פתיתי שיבולת שועל, שזה שווה ערך לגרם אחד בערך. תצטרך גם כוס חלב. אם אתה רוצה להפחית עוד יותר את הקלוריות במתכון הזה, אתה יכול להשתמש בחלב רזה, חלב סויה, או אפילו רק מים. אם רוצים להשתמש גם בממתיק - סטיביה היא אופציה טובה. לבסוף, תצטרך קצת קינמון.
קראו גם: האם כל הקינוחים רעים לבריאות שלכם?
אם אתה משתמש במים, תצטרך להוסיף עוד פירות או תבלינים, כדי שהטעם לא יהיה תפל מדי, לאחר שיש לך את כל המרכיבים, תוכל לבצע את השלבים הדרושים להכנתו:
- שמים את החלב או המים למחבת יחד עם הממתיק והקינמון.
- כשמתחילים לראות את האדים עולים, אפשר להוסיף את שיבולת השועל.
- מערבבים את התערובת לעתים קרובות תוך כדי בישול על אש בינונית במשך חמש עד עשר דקות, תלוי עד כמה אתה אוהב את זה.
- אפשר להגיש את הדייסה חמה או קרה, כאוות נפשכם. לאחר מכן, הוסף את הפירות, האגוזים או כל דבר אחר שאתה אוהב.
דייסה עם שוקולד
כדי להכין את המתכון הזה, תזדקקו לשליש כוס פתיתי שיבולת שועל, (בסביבות גרם אחד). תצטרכו גם כוס חלב, שאם תרצו להפחית את ספירת הקלוריות, תוכלו להחליף אותה בחלב דל שומן, חלב סויה או אפילו מים. לאחר מכן, תזדקק לכפית אבקת קקאו ללא שומן (ללא כל תוספת סוכר). לבסוף, תצטרך ממתיק, כגון סטיביה וקינמון.
אם אתה משתמש במים, כדאי להוסיף עוד פירות ותבלינים כדי למנוע טעם תפל. מלבד זאת, ניתן להוסיף עוד ממתיק כדי לנטרל את הטעם המר של הקקאו. עם זאת בחשבון, אתה יכול לבצע את השלבים שלהלן להכנת סוג זה של דייסה:
- שים את החלב או המים במחבת, יחד עם הממתיק, הקקאו והקינמון.
- כשהאדים מתחילים לעלות מוסיפים את שיבולת השועל.
- מערבבים את התערובת לעתים קרובות תוך כדי בישול בחום בינוני במשך חמש עד עשר דקות - תלוי כמה סמיך אתה רוצה את זה.
- מגישים את הדייסה חמה או קרה, לפי העדפתכם. לאחר מכן הוסף את הפירות, האגוזים או כל מה שאתה אוהב!
דייסת בננה ויוגורט
על מנת להכין את המתכון הזה, תזדקקו לשליש כוס פתיתי שיבולת שועל. זה בערך גרם אחד. תזדקק גם לכוס מים, חצי בננה מעוכה ויוגורט דל שומן עם אפס אחוזי שומן. תצטרך גם ממתיק, כמו סטיביה, וקינמון.
ברגע שיש לך את המרכיבים, פעל לפי ההנחיות הבאות:
- שמים בסיר את החלב או המים, הממתיק והקינמון.
- כשהיא מתחילה לשחרר אדים, מוסיפים את שיבולת השועל.
- תוך כדי ערבוב תכוף, מבשלים את התערובת על אש בינונית, במשך חמש עד עשר דקות, תלוי במידת הסמיכה הרצויה.
- הגישו את זה חם או קר, כפי שאתם מעדיפים. לאחר מכן מוסיפים את היוגורט ואת הבננות המעוכות.
דייסה עם חלבונים וצ'יה
כדי להכין את המתכון הזה, תזדקקו לשליש כוס שיבולת שועל. זה פחות או יותר גרם אחד. לאחר מכן, תזדקק למעט חלב, אותו תוכל להחליף בחלב דל שומן, חלב סויה, או אפילו מים אם אתה סופר קלוריות. לאחר מכן, תזדקק לשני חלבוני ביצה, כפית זרעי צ'יה, ממתיק וקינמון. לממתיק אפשר להשתמש בסטיביה.
אם משתמשים במים, כדאי להוסיף עוד פירות ותבלינים כדי שלא יהיה טעם תפל מדי. לאחר שאספתם את כל המרכיבים, בצעו את השלבים הבאים להכנתו:
- שמים מעט חלב או מים למחבת יחד עם הממתיק והקינמון.
- כשהיא מתחילה לשחרר אדים, מוסיפים את שיבולת השועל.
- תוך כדי ערבוב תכוף, מבשלים את התערובת בחום בינוני במשך חמש עד עשר דקות, תלוי במידת הסמיכה הרצויה.
- כשעומדים לסיים עם שלב הבישול, מוסיפים את שני החלבונים וכפית הצ'יה ונותנים להכל להתערבב היטב.
- מגישים אותו חם או קר, לפי רצונכם. לאחר מכן הוסף את הפירות, הזרעים, או כל דבר אחר שאתה אוהב!
מידע אחר
המאכלים הפופולריים ביותר להוספה לדייסה הם: פירות טריים, אגוזים, זרעים, קוקוס מגורר, שוקולד מגורר ודבש.
אם תרצו להכין את ארוחת הבוקר הזו אפילו יותר מהר, תוכלו להשאיר את שיבולת השועל להשרות לילה קודם במים או בחלב. לאחר מכן, אתה יכול לחמם את זה במיקרוגל במשך דקה אחת, כדי שזה יסמיך. זו האופציה המושלמת למי שרוצה לאכול שיבולת שועל לארוחת הבוקר בדרכים.