האם גברים ונשים זקוקים לאותה כמות חלבון?
צרכי התזונה אכן משתנים מאדם לאדם. לדוגמה, לא כל האנשים זקוקים לאותה כמות חלבון בתזונה שלהם. אנו רואים גם את ההבדל הזה בין פרטים ממינים שונים.
כמות חלבון אצל גברים ונשים
לגברים יש צרכי אנרגיה גדולים יותר מכיוון שיש להם גוף ומסת שריר גדולים יותר. מכיוון שרכיבי תזונה צריכים לייצג אחוז מסוים מהערך הקלורי הכולל, הם גם צריכים כמות גדולה יותר של חלבון.
עם זאת, זה באמת לא הבדל עצום. ארגון הבריאות העולמי ממליץ בדרך כלל לצרוך 0.7 גרם חלבון/קילוגרם משקל. עם זאת, בהתאם להנחיות אלו, גבר במשקל 64 ק"ג צריך לצרוך 56 גרם חלבון ביום, בעוד שאישה במשקל 45 ק"ג תצטרך 40 גרם ביום.
מצד שני, קווים מנחים אלה נמצאים בפיגור אחר ממצאי המחקרים האחרונים. ככלל, גברים שוקלים יותר מנשים, וצרכי החלבון שלהם גבוהים יותר.
אם תמצאו גבר ואישה ששוקלים אותו הדבר, הגבר עדיין יזדקק לכמות גבוהה יותר של חלבון בגלל אחוז המסה הרזה שלו. עם זאת, ספורטאים הם חריגים לכלל זה, שכן צרכי החלבון שלהם משתנים בהתאם לפעילותם.
מקורות חלבון
עלינו להדגיש שהמגמה בצורכי חלבון משתנה. נכון לעכשיו, מומלצת דיאטות עתירות חלבון המכילות פחות פחמימות, הן לגברים והן לנשים. הסיבה לכך היא שהמחקר האחרון מטיל ספק בכך שמינונים גבוהים של חלבון יכולים לגרום לנזק לכליות לטווח קצר או ארוך.
עם זאת, הוא ממליץ שלפחות 50 אחוז מהחלבון היומי שלך יגיע מבעלי חיים. למעשה, חלבון מן החי מכיל יותר חומצות אמינו חיוניות וקל לעיכול. כאשר בוחרים חלבון מהצומח, חשוב לוודא שאתם משלבים את המזונות הנכונים כדי לקבל חלבונים מלאים.
תוספי מזון ואבקות
עבור אנשים בישיבה, למעט אלו עם תנאים או מחלות מסוימות, אין צורך בדרך כלל ליטול תוספי חלבון. אם אתה מקפיד על תזונה מאוזנת, אתה צריך לקבל את כל החלבון שאתה צריך.
עם זאת, אולי תרצה לקחת סוג של חלבון מי גבינה כחטיף. בנוסף, הוא שומר על תחושת שובע לאורך זמן מחטיף מלוח או עשיר בפחמימות. לכן, זו יכולה להיות אפשרות מצוינת לעקוב אחר דיאטה דלת קלוריות.
זכור כי תוספי מזון אלה תוכננו עבור ספורטאים. הם זקוקים לכמות גבוהה יותר של חלבון שהם לא יכולים לקבל מהתזונה שלהם. ודא שאתה בוחר מוצר טוב וודא שהמותג אינו משתמש בחומרים גרועים.
בנוסף, יש הרבה מוצרי חלבון זמינים לאנשים מבוגרים. סוג מזון זה יכול להיות אופציה מעניינת. יש להם ערך תזונתי טוב, מכילים הרבה חלבון וקל להחזיק בארנק או בתרמיל.
לפני נטילת תוסף כלשהו, וודא שאתה מדבר עם תזונאי כדי להבטיח שהוא בטוח עבורך.
החשיבות של הקפדה על תזונה מאוזנת לכמות חלבון נכונה
בכל מקרה, למרות שחשוב לקבל מספיק חלבון כשזה מגיע לשמירה על בריאות, הקפידו על תזונה מאוזנת. קבלת מספיק אנרגיה ואספקת חומרים מזינים לגוף ממזונות שונים היא דרך מצוינת לשמור על תפקוד תקין של הגוף.
כמו כן, חשוב לאכול פחות מזונות מעובדים, עשירים בתוספים, סוכרים פשוטים ושומני טראנס. במקום זאת, כדאי לאכול יותר מזון טרי, במיוחד פירות וירקות. מזונות אלו נותנים לנו הרבה ויטמינים ומינרלים שהגוף שלך צריך כדי לבצע את כל התהליכים הפיזיולוגיים בהצלחה.
מצד שני, לגבי צריכת חלבון, חשוב שגם גברים וגם נשים יאכלו מזונות שיש בהם מספיק חלבון. בדרך זו, אתה יכול לעזור לשמור על עצמך בריא.
לבסוף, כפי שציינו קודם, כ-50 אחוז מהחלבון שלך צריך להגיע ממקורות מן החי. כך, אתה מקבל מספיק חומצות אמינו חיוניות.
