מרכיבי סלט נפוצים שכדאי להימנע מהם ככל האפשר
סלטים הם בדרך כלל בריאים וקלים לזרוק יחד, מושלמים אחרי יום ארוך בעבודה. הם מרכיב עיקרי בתזונה בריאה. כדי לוודא שהסלט שלכם אכן בריא ולא רק קל, כדאי להימנע ממרכיבי הסלט הנפוצים הללו.
סלטים שנראים בריאים עדיין יכולים לכלול מרכיבים שמוסיפים בערמומיות שומן וקלוריות מיותרות לתזונה שלך. אם אתה רוצה לרדת במשקל, עליך להימנע ממרכיבי הסלט הנפוצים הללו.
כאשר אתה מכין סלט, אתה בדרך כלל מתחיל עם חסה ומרכיבים בסיסיים אחרים, כגון, עגבנייה או מלפפון. אז אתה יכול להוסיף כמה טעמים משלימים כגון, אגוזים, פירות יבשים או חמוצים. לאחר מכן, כדי ליצור מנה שלמה יותר, אתה יכול להוסיף כמה רצועות עוף, גבינה או רוטב.
עם כל המרכיבים האלה, הסלט הקל שמנסים להכין יכול להפוך לפצצה קלורית. אולי היה בריא יותר להכין כריך דשן או אפילו פיצה!
כדי לעזור לכם להימנע מלעשות את אותה טעות, הנה כמה ממרכיבי הסלט שכדאי להימנע מהם.
לחם
לחם הוא מרכיב נפוץ יותר ויותר בסלט. עליך להימנע מלהכניס לחם לסלט שלך מהסיבות הבאות:
- כמרכיבי סלט, קרוטונים פופולריים מאוד. קרוטונים הם ריבועי לחם קטנים ומטוגנים - הם מלאים בקלוריות, מושרים בשמן ומספקים רק כמות קטנה של פחמימות.
- לפעמים, לחם מוכנס לסלטים מבלי לטגן אותו. זה יהפוך את הלחם לרך, יספוג את כל הרוטב לסלט וייבוש את שאר הסלט.
אם אתם רוצים לאכול לחם עם הארוחה (מה שבהחלט אפשר לעשות מדי פעם), עדיף לאכול פרוסה, בצד מנה דשנה כמו חזה בגריל או דג אפוי.
רטבים כמרכיבי סלט
למרות שהרטבים לסלט הם טעימים, הם מרכיב שסביר שיטיף סלט מבריא לא בריא. רטבים אלה לסלט הם בדרך כלל עתירי שומן ומוכנים מראש, כך שקשה לדעת מה בעצם יש בהם.
אנו ממליצים להימנע מרטבים ארוזים מראש לסלט, מיונז ורטבים אחרים המוצעים בסופרמרקטים. הדבר הבריא ביותר לעשות הוא להלביש את הסלט באחת מ-3 הדרכים הבאות:
- תיבול בריא: שמים קורט מלח, זילוף שמן זית ומעט חומץ מעל מרכיבי הסלט. פשוט וטעים!
- רוטב ידידותי לתזונה: סוחטים חצי לימון על הסלט ומערבבים. זה יעניק לסלט שלך מגע בריא ודל קלוריות של טעם.
- חומץ בלסמי: כף חומץ בלסמי תעניק לסלט שלכם מרקם קרמי הדומה לרוטב לסלט. חומץ הוא הגרסה הבריאה יותר מרוטב שנקנה בחנות.
עוף מטוגן
עוף מטוגן הוא מרכיב נוסף בסלט שכדאי להימנע ממנו. מזונות מטוגנים עשירים בקלוריות ופחמימות ואינם מוסיפים הרבה רכיבי תזונה חיוניים. פעם זה היה בשימוש נדיר בסלטים, אבל זה הפך לתוספת פופולרית בשנים האחרונות.
סלט קיסר כולל בדרך כלל מרכיב זה, ומסעדות לרוב כוללות כדורי בשר או צורות אחרות של בשר מצופה לחם בסלט ובפסטה שלהם. אנחנו יודעים שבשר מטוגן או לחם זה טעים! אבל לחם או טיגון בשר מוסיף פחמימות ושומנים, וזה כנראה לא מה שאתה רוצה מסלט.
בעוד שמאכלים מטוגנים הם בדרך כלל לא בריאים, עוף בגריל הוא תוספת נהדרת לסלט, מכיוון שהוא עמוס בחלבון.
פסטה
מעט פסטה מרחיק לכת, אבל נסו להימנע מלהכניס אותה לסלטים שלכם. פסטה עשירה בפחמימות וקלוריות, וזה מפתה יותר לשים רטבים או רוטב על הסלט שלך ברגע שהפסטה היא מרכיב.
אם אתה רוצה להכין סלט פסטה, אנו ממליצים לך להלביש אותו באחת מ-3 הדרכים המפורטות למעלה. בחירה נבונה נוספת היא לבשל מנה קטנה של סלט פסטה ולהשלים את המנה בחסה, עגבניות או מלפפונים. כך תיהנו מארוחה בריאה ומאוזנת יותר. בדרך זו, אתה יכול לקבל את הפחמימות שאתה חושק בהן, תוך כדי קבלת היתרונות של סלט רגיל.
גבינה
מכיוון שגבינות מסוימות מכילות פי 4 יותר קלוריות מאחרות, ודאו שאתם יודעים להבדיל בין גבינות דלות לקלוריות גבוהות. אנו ממליצים לשים גבינת דל שומן, קלה או ריקוטה על הסלטים שלך. מציאת הגבינה דלת הקלוריות שאתה אוהב היא דרך מצוינת להתפנק מעט, תוך הקפדה על יעדי הדיאטה שלך.