הכינו חטיפי דגנים משלכם

חטיפי דגנים הם אחד החטיפים הבריאים ביותר שיש. ניתן לשאת אותם לכל מקום, כמו בתיק או בתיק גב, ולאכול במהירות. הם מושלמים להעלמת התשוקה לאוכל באמצע הבוקר או באמצע היום. ואם משלבים את זה עם קצת מיץ, תה או חתיכת פרי, חטיפי דגנים יוצרים ארוחת בוקר בריאה ומאוזנת מאוד.

כפי שכולנו יודעים, אוכל ביתי הוא תמיד בריא יותר. זו הסיבה שאנו מציעים לך להכין חטיפי דגנים משלך. כאן, אנו ניתן לך כמה מתכונים שונים, כדי שתוכל להכין אותם בעצמך. הדבר הטוב ביותר הוא שבכל פעם שאתה מכין אצווה של חטיפי דגנים אלה, תהיה לך אספקה שתספיק לך עד שבועיים.

חטיפי בננה ושיבולת שועל

רכיבים:

• 7 גרם בננות
• 2.4 גרם שיבולת שועל
• 1.4 גרם תאנים
• 0.7 גרם אגוזי לוז

הכנה:

חותכים את הבננות לארבע או חמש חתיכות קטנות ואז משטחים אותן בעזרת מזלג. מניחים אותם בקערה ומוסיפים את שיבולת השועל. מערבבים היטב את שני המרכיבים. לאחר מכן, הוסף את אגוזי הלוז (קצוצים).

לאחר שהכל מתערבב, מניחים את התערובת בתבנית אפייה, על דף נייר אפייה. מבשלים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 15 דקות. לבסוף, לאחר הסרתו, הניחו לו להתקרר וחתכו לאיזה גודל חטיפי דגנים שתרצו.

חטיפי דגני שוקולד

רכיבים:

• שתי בננות בשלות
• שתי כוסות מוזלי
• חצי תריסר אגוזים
• חפיסת שוקולד (כהה).

הכנה:

בדיוק כמו המתכון הקודם, מרסקים את הבננות, ואז מערבבים אותן עם המוזלי. לאחר ששני המרכיבים יצרו בצק אחיד, הוסף את האגוזים הקצוצים.

מכסים את תבנית התנור בנייר אפייה. אופים 15 דקות בחום של 170 מעלות.

בזמן שהחפיסות נאפות, חותכים את טבלית השוקולד לחתיכות ומכניסים אותה לבנה מארי להמסה. לאחר 15 דקות מסירים את המגש ובעזרת מלקחיים או כף מורחים מעל שכבת שוקולד. תנו לו להתקרר לחלוטין לפני שחותכים את חטיפי הדגנים. עכשיו יש לכם חטיפי דגנים טעימים, עם שכבת שוקולד מריר.

חטיפי דגנים (מתאימים לקוליאקים)

רכיבים:

• חמש כפות קינואה נפוחה
• חמש כפות אורז תופח
• טיפות שוקולד מריר
• חצי תריסר שקדים (קצוצים לחתיכות)
• שתי כפות סירופ אורז

הכנה:

קולים את הקינואה והאורז התפוח במחבת, עד שהם מזהיבים. אין צורך להוסיף חמאה או שמן. אפשר פשוט להגביר את האש ולערבב כל הזמן.

מניחים בקערה את האורז התפוח, הקינואה, טיפות השוקולד, חתיכות השקדים וסירופ האורז שהומס קודם לכן. מערבבים היטב עד שהוא נהיה דחוס.

לסוג זה של בר דגנים יש בדרך כלל מרקם אפוי מראש שונה מאלה שהזכרנו קודם. לכן, אנו ממליצים לעצב אותם לפני הכנסתם לתנור. מכיוון שהאורז והקינואה כבר קלויים, הברים ייאפו תוך 5 דקות בלבד, ב-170 מעלות צלזיוס.

חטיפי דגנים עם דבש וצימוקים

רכיבים:

• שתי כוסות דגנים מעורבים. אתה יכול למצוא את השקיות המעורבות הללו ברוב הסופרמרקטים או החנויות המתמחות. הם מכילים בדרך כלל שיבולת שועל, חיטה, שיפון, תירס ושעורה.
• תריסר פיסטוקים
• חופן צימוקים
• שלוש כפות דבש

הכנה:

מתחילים בקצוץ הפיסטוקים והצימוקים. בהתאם לטעם שלך, אתה יכול לקצוץ אותם לחתיכות גדולות או קטנות יותר. לזרוק אותם בקערה ולהוסיף אותם לתערובת הדגנים. לאט לאט מוסיפים את הדבש. שלוש כפות דבש הן כמות משוערת כי יש להוסיף אותה כדי ליצור תערובת הומוגנית.

מורחים את התערובת על תבנית תנור ומבשלים 15 דקות ב-170 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, מוציאים את הכלי מהתנור ומצננים.

לאחר שחלפו כמה שעות, חותכים את חטיפי הדגנים לגודל הרצוי. אם שמתם לב שהוא עדיין דביק, הכנס את המגש למקפיא לכמה דקות. הורדת הטמפרטורה תהפוך את הסורגים לפחות דביקים, וקלים יותר לחיתוך.