עוגיות חלבון: השלמה המושלמת לקפה
לפנק את עצמכם בקינוח מתוק לאחר הארוחה יכול להתאים לשמירה על עצמכם ושמירה על תזונה בריאה. אם כי, כנראה שאתה לא מאמין לזה! למד כיצד להכין עוגיות חלבון באמצעות המתכון במאמר זה, ובוודאי תשנה את דעתך!
קפה עם עוגיות חלבון, חטיף מושלם
השילוב של שני המזונות הללו מועיל לכל ספורטאי. הסיבה לכך היא ששני המזונות מכילים חומרים מזינים שכל אדם אתלטי צריך לכלול בתזונה שלו אם הוא רוצה להשיג תוצאות מיטביות.
מצד אחד, הודות לתכולת הקפאין שלו, קפה מגביר את הביצועים שלך ומאיץ את חילוף החומרים שלך, מה שמועיל גם להורדת שומן. כולנו שמנו לב לתחושת עצבנות או אי שקט כששתינו כוס קפה. התחושה הזו היא שעושה אותנו פעילים יותר וגורמת לנו לתת יותר בכל מה שקשור לפעילות גופנית.
מצד שני, עוגיות חלבון הן דרך שונה לצרוך חומר תזונתי זה. הם מהווים השלמה מושלמת לשייק חלבון או מזונות אחרים עשירים בחלבון כגון בשר רזה, דגים או ביצים. הגדלת צריכת החלבון גם מעודדת התפתחות שרירים.
לכן, שתיית קפה עם עוגיות חלבון תוצרת בית היא בחירה טובה לכל מי שעוסק בספורט. גם אם אינכם מבצעים כל פעילות גופנית, העוגיות הללו בריאות בהרבה מאלה שתוכלו לקנות בסופר.
הידעתם: האם אפשר לערבב חלבונים ופחמימות?
מתכון לעוגיות חלבון
עכשיו כשאתה יודע את היתרונות של אכילת העוגיות האלה, נסביר איך הן עשויות. זכרו, מכיוון שהם תוצרת בית, הם מכילים הרבה חומרים מזינים וללא תוספת סוכר, חומרים משמרים או צבעים. כמו כן, כפי שתראו בהמשך, תוכלו להכין אותם בפחות מחצי שעה!
מכיוון שמדובר בקונדיטוריה יבשה, ניתן לשמר אותה בצורה מושלמת. אפשר להכין כמות גדולה ולאחסן בכלי אטום. שמור את המיכל במקום קריר ויבש, ותוכל ליהנות מהעוגיות שלך במשך ימים.
החומרים לעשרים עוגיות בגודל בינוני:
- 1.4 גרם אבקת חלבון (כל טעם)
- 10.5 גרם פתיתי שיבולת שועל
- 1 כף אבקת קינמון
- 3 בננות בשלות
- 1 לימון
- ממתיק (לא חובה)
הכנה:
- ראשית, כדי לחסוך זמן, מחממים את התנור לטמפרטורה של 338 מעלות. כך התנור יהיה חם כשהעוגיות מוכנות לאפייה.
- מיצים את הלימון, ומוסיפים את הבננות הבשלות לאחר מעיכתן במזלג.
- לאחר לערבב את החומרים הרטובים, הגיע הזמן לערבב את היבשים בקערה נפרדת. מערבבים את שיבולת השועל, הקינמון ואבקת החלבון יחד.
- לאחר שמערבבים את החומרים הרטובים והיבשים, מערבבים אותם בקערה ומערבבים אותם שוב.
- בודקים את הבצק, ובודקים את רמת המתיקות שלו. כנראה שלא צריך להוסיף ממתיק כי הבננות יהיו מתוקות, אבל אפשר להוסיף ממתיק לפי טעמכם.
- יוצרים מהעוגיות כדורים ומניחים אותם על תבנית העוגיות. זכור לא לשים אותם קרוב מדי זה לזה.
- לאחר שהנחתם את כל העוגיות על התבנית הכניסו אותן לתנור ל-20 דקות.
- המתן עד שהם יתקררו לפני שתשחרר אותם מתבנית התנור.
בצורה פשוטה זו תוכלו להכין עוגיות חלבון טעימות לקינוח בריא. כפי שאתה יכול לראות, הם קלים להכנה ואתה יכול לשמור אותם במשך ימים. אין תירוץ לא להכין עוגיות חלבון בריאות משלך!