האם אכילה איטית עוזרת לרדת במשקל?
ירידה במשקל היא משהו שאתה יכול להשיג עם משוואה פשוטה מאוד: לאכול פחות קלוריות ממה שאתה מוציא. עם זאת, ישנם מנגנונים ואסטרטגיות שונות להפחתת חרדה ותיאבון. זה כולל הכל, החל מצום לסירוגין, לעיסת מסטיק ללא סוכר ושתיית קפה, ועד לאכילה איטית וללעיסת מזון פעמים רבות לפני הבליעה.
העיכול מתחיל בפה
לעיסת מזון פעמים רבות חשובה כדי לשפר את האופן שבו הגוף שלנו מטמיע את החומרים המזינים, ולהפחית את העבודה של איברי העיכול הנותרים. התוצאה הראשונה של פעולה זו היא הפחתת אי נוחות בקיבה, חומציות וגזים.
מצד שני, הרוק שלנו מפעיל פרוטין, הורמון שאחראי על הפעלת חילוף החומרים ושימוש בחומרים מזינים.
כאילו זה לא מספיק, ככל שנלעס יותר את האוכל שלנו, כך נתחיל להרגיש מרוצים מהר יותר. השפעה זו מפחיתה את הסיכוי לאכילת יתר ומונעת מאיתנו לעלות במשקל בגללה.
אסטרטגיה יעילה היא להשתמש בירקות ובסלטים כמתאבנים וללעוס לאט. כך, כשיגיע הזמן לאכול את המנה העיקרית, לא יהיה לנו כל כך הרבה תיאבון. נאכל גם עם פחות חרדה ויהיה קל יותר לצמצם במזונות עתירי קלוריות. במילים אחרות, צריכת הקלוריות שלנו תפחת מבלי שנשים לב, והירידה במשקל תתחיל לקרות.
טיפים שתוכלו להשתמש בהם כדי להתחיל לאכול לאט
הנה כמה טיפים שיכולים לעזור לך להרגל לאכול לאט:
- ללעוס כ-30 פעמים עבור כל ביס.
- שים מנות קטנות של מזון לפה שלך. אסטרטגיה יעילה היא להניח את המזלג או הכף על השולחן בין ביס לביס או לאכול עם כלי קינוח, שהם קטנים יותר.
- אכילה בסביבה שקטה, הרחק מהסחות דעת כמו טלפונים ניידים או טלוויזיה. זה יגרום לתשומת הלב שלך להתמקד באוכל, ותהיה מודע לחלוטין לכמה אתה לועס ולזמן שלוקח לנשום בין ביס לביס.
- השמעת מוזיקת סביבה רכה יכולה לעזור לך להירגע ולאכול את האוכל שלך לאט יותר.
החשיבות של ישיבה ליד השולחן לאכול
בגלל הלחץ של חיי היומיום שלנו, זה די נפוץ לנשנש או לאכול ארוחות במהירות בעמידה. זה יכול להגביר את החרדה ואת האפשרות של אכילת יתר ובחירת מזונות לא בריאים.
זה באמת חשוב לקחת את הזמן שלנו לאכול, לשבת ליד השולחן, ולבשל ארוחות ביתיות משלך; להימנע ממזונות מעובדים במיוחד. זוהי דרך טובה לשפר את איכות המזון ואת יעילות העיכול. יתר על כן, זה יכול גם לעזור להפחית את רמות החרדה והתיאבון.
אבל, לאכול לאט זה לא מספיק
למרות שזהו הרגל טוב ואסטרטגיה יעילה להפחתת חרדה ותיאבון, אכילה איטית לא תעזור אם איכות המזון לא טובה, או אם תאכלו יותר מדי.
אתה לא צריך לשכוח שירידה במשקל היא תוצאה של אכילה פחות ממה שאתה שורף. לכן, עליך להפחית את כמות המזון שאתה אוכל או להגדיל את הוצאת הקלוריות שלך. אחרת, כל אסטרטגיה שתשתמש בה תהיה חסרת תועלת, שכן ירידה במשקל לא תהיה יעילה.
איך לאכול פחות?
למרות הדעה הקדומה שאכילת ארוחות רבות ביום (בסביבות חמש) היא חיובית, העובדה היא שככל שתאכלו יותר ארוחות ביום, כך יגדל הסיכוי שלכם לאכילת יתר.
צמצום מספר הארוחות או תרגול צום לסירוגין הוא פתרון יעיל לאכול פחות. כמו כן, החלפת חטיף אמצע הבוקר שלך בסוג כלשהו של חומר אנורקטי המפחית תיאבון, כגון קפה, תעזור להפחית את החרדה ואת הצורך לאכול.
זה מתורגם לצריכת קלוריות נמוכה יותר על בסיס שבועי, מה שמוביל לגירעון קלורי; ירידה במשקל תתרחש כתוצאה מכך. עם זאת, לא מתאים לעשות זאת מבלי להתייעץ תחילה עם תזונאי לגבי השיטה המתאימה ביותר לגופך.
אם אתה לא רוצה לאכול פחות, האפשרות השנייה היא להגדיל את הוצאת הקלוריות שלך. לשם כך, אנו ממליצים לבצע אימוני כוח, שכן הם משפרים את טונוס השרירים ומובילים להיפרטרופיה של הסיבים שתגדיל את מספר הקלוריות שאתה שורף בזמן מנוחה. כך תוכלו להגיע לירידה יעילה במשקל תוך אכילת אותו מספר קלוריות.
