נסו מוס קל מרענן לימים חמים

מוס קליל הוא קינוח או חטיף מושלם לימים חמים כשכל מה שאתה רוצה הוא משהו מרענן. זוהי דרך בריאה להתקרר ואינה כרוכה בהוספת יותר מדי קלוריות לתזונה שלך.

אפילו יותר טוב, מוס קליל לא דורש יותר מדי מומחיות או זמן שהייה במטבח. רוצה ללמוד איך להכין אחד? יש לנו שלושה מתכונים שתוכלו לנסות.

מוס תותים קליל

כאן יש לנו את ההצעה הראשונה שלנו, מוס תותים קליל שתוכלו להכין בקלות בבית. זה די פשוט להכנה, וזה גם נראה וטעים טוב. זה מושלם להרשים את החברים והמשפחה שלך בימים חמים.

רכיבים:

• חבילה אחת של ג'לטין בטעם תות
• 7 גרם תותים
• 8 גרם נוזלים של מים
• 1 חבילה של סטיביה
• יוגורט טבעי

הוראות:

1. כדי להכין את המוס הקליל הטעים הזה בטעם תות, התחל בהרתחה של חצי כוס מים. מוסיפים את הג'לטין וכשהוא נמס לגמרי מוסיפים לו עוד חצי כוס מים. מניחים לו להתקרר חצי שעה עד שהוא סמיך.
2. בזמן שהג'לטין מתקרר, שוטפים וקוצצים את התותים. לאחר מכן הוסיפו אותם ליוגורט וטעמו אותו כדי לראות אם הוא צריך ממתיק אם כן הוסיפו קצת סטיביה לפי הטעם.
3. שמים את תערובת התותים והיוגורט בבלנדר ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. לאחר מכן, מוסיפים את הג'לטין ומערבבים שוב. ודא שאתה מערבב את זה לפחות שתי דקות כדי לקבל את המרקם החלק הנכון מעורבב עם מספיק אוויר.
4. מגישים אותו בכוס ונותנים לו לנוח. מקשטים עם עלה נענע וחתיכות קטנות של תות שדה.

מוס אננס

האננס הוא אחד הפירות הנצרכים ביותר בחודשי הקיץ מכיוון שהוא קליל ומרענן. לכן, אם אתה רוצה מוס קל שהוא גם בריא ודל קלוריות, אננס הוא הבחירה האידיאלית.

רכיבים:

• 5 פרוסות אננס בינוניות
• 1 קופסת מיץ אננס
• 7 גרם קווארק
• 2 חבילות ג'לטין
• 2 חלבוני ביצה

הוראות:

1. חותכים ארבע טבעות אננס לקוביות ושומרים טבעת אחת שלמה לקישוט. שמים את חתיכות האננס החתוכים והקווארק יחד בבלנדר ומערבבים עד לתערובת מלאה.
2. לאחר מכן, הרתיחו את פחית מיץ האננס והוסיפו את הג'לטין. מערבבים היטב ונותנים לזה להתקרר.
3. מקציפים את החלבונים שתי דקות, חשוב להקציף אותם היטב כי זה נותן למוס הבהיר את המרקם שלו.
4. מערבבים את כל המרכיבים, ואז מניחים להם להתקרר ומגישים אותם בכוס מעוטרת בטבעת האננס.

מוס שוקולד

וכמובן, זהו המוס הפופולרי ביותר מכל המוסים, מוס השוקולד! ובדיוק כמו שני המתכונים הקודמים, זה כל כך קל להכנה.

רכיבים:

• 2 ביצים
• 1 חבילה של סטיביה
• 19 גרם נוזלי של שמנת להקצפה
• 6 גרם שוקולד מריר או חלב

הוראות:

1. טורפים את הביצים ומערבבים יחד עם חבילת הסטיביה.
2. מחממים חצי מהשמנת אבל לא נותנים לה לרתוח. לאחר מכן מוסיפים את הביצים הטרופות ומקציפים אותן יחד במשך כמה דקות כדי לאפשר לתערובת לאסוף בועות אוויר.
3. לאחר מכן, מחממים שוב את התערובת ומוסיפים את השוקולד. מוודאים שהשוקולד נחתך לחתיכות קטנות כדי שיימס בקלות.
4. מכניסים את התערובת למקרר ונותנים לה להתקרר.
5. מקציפים את יתרת השמנת. בסיום, מערבבים עם התערובת שהתקררה ומקציפים שוב במהירות בינונית.
6. מגישים ומקשטים.

שלושת המתכונים הללו קלים להכנה ומעניקים לנו קינוח טעים. שלושתם בריאים וקלים. נסו מוס קל מרענן אחד לכל יום, אנו בטוחים שתאהבו אותו!