איך מכינים חלב זהוב?
שמעת על חלב זהב? המרקחת הפשוטה הזו הפכה למזון-על, בגלל כל תכונותיו ויתרונותיו. הכנתו פשוטה מאוד וניתן לצרוך אותה בכל שעה ביום. בנוסף, מדובר במתכון שמתאים גם לטבעונים וגם לצמחונים וניתן לגוון לפי טעמכם.
מתכון לחלב זהוב
הכנת חלב מוזהב היא פשוטה מאוד. תוך 15 דקות בלבד הוא מוכן לשתייה. אמנם זה נכון שיש צורך במספר רב של מרכיבים, אך סביר להניח שהם כבר נמצאים בארון החנות שלך, כך שלא תצטרך לבצע רכישה מיוחדת בכל פעם שתבצע אותה. המשיכו לקרוא ואנחנו נראה לכם איך להכין את זה.
רכיבים:
- 16 גרם חלב קוקוס
- 1 מקל קינמון
- 2 ציפורן
- 1 תרמיל הל
- 0.18 גרם ג'ינג'ר
- 2 גרגירי פלפל
- 0.18 גרם כורכום
- 1 כף דבש
כיוון:
- מחממים את חלב הקוקוס בסיר. מוסיפים את הקינמון, הציפורן, ההל, הפלפל והג'ינג'ר. לשיפור הטעם של חלב הקוקוס, מגררים או קוצצים את הג'ינג'ר.
- כאשר חלב הקוקוס ושאר המרכיבים חמים, אך עדיין לא הגיעו לסף רתיחה, מוסיפים את הכורכום. זהו המרכיב המככב של המתכון, אז אל תשכחו להוסיף אותו.
- מבשלים את כל המרכיבים על אש נמוכה במשך 10 דקות. מערבבים מדי פעם.
- מסננים את התערובת ומוסיפים כף דבש. אם אתה טבעוני או צמחוני, אתה לא יכול להוסיף את המרכיב הזה, אבל אתה יכול להחליף אותו בסירופ מייפל או נקטר אגבה.
דרכים אחרות להכין חלב זהוב
המתכון שהצענו הוא רק אחת מהדרכים הרבות שבהן ניתן להכין חלב מוזהב. אם אינך אוהב את המרכיבים שהצענו, תוכל לבצע את השינויים הבאים:
- הבסיס של חלב הזהב הוא תמיד חלב נטול חלב. הצענו חלב קוקוס, אבל אפשר להשתמש גם בחלב סויה או שקדים. וריאציות מסוימות מכילות מים במקום חלב נטול חלב. במקרה זה, למתכון יהיו פחות תכונות ויתרונות.
- אפשר להוסיף טעמים אחרים. קצת לימון או תפוז מגורר יעניקו נגיעה נוספת של טעם שתאהבו.
- לפני שתייתו, מפזרים מעט קינמון. אז אתה גם יכול ליהנות מכל התכונות של מרכיב זה.
אולי עם השינויים האלה אולי לא תכינו חלב זהוב מסורתי, אבל זה עדיין יביא יתרונות לגוף. נקודה חשובה נוספת שכדאי לזכור היא ללוות אותה במזונות בריאים כמו, למשל, אחד מהחטיפים הבריאים האלה.
נכסים
חלב הזהב הפך למאכל כל כך פופולרי, וזה לא במקרה. הסיבה לכך היא שהוא מכיל תכונות מועילות רבות. הנה רק חלק מהם:
- מונע מחלות לב וכלי דם
- מונע מחלות פרקינסון ואלצהיימר
- מחזק את מערכת החיסון
- תכונות אנטי דלקתיות
- מטהר ומקדם תהליכי עיכול
- משפר את תנאי העור
- מסדיר את חילוף החומרים ומגביר את הירידה במשקל
רוב היתרונות הללו מקורם במרכיב אחד: כורכום. מזון זה נחשב לאנטיביוטיקה טבעית. כפי שאתה יכול לראות, ישנן סיבות רבות מדוע כדאי להתחיל לכלול את זה בתזונה שלך.
כפי שציינו לאורך מאמר זה, חלב זהב הוא תכשיר בעל יתרונות רבים. למרות זאת, זה לא אוכל מופלא. ישנם פרסומים רבים שמקצינים את היתרונות שיש לו, במידה שהם מציעים שהוא מרפא מחלות קשות או מהווה חלופה לתרופות.
חשוב להיות מודעים למידת ההרחבה שסוג זה של עיבוד יכול להתפרש בצורה לא נכונה. למרות שזה נכון שזה מועיל לגוף, חלב זהב הוא לא בהכרח מתכון מופלא.