אוכמניות להורדת לחץ דם
אוכמניות מפורסמות בזכות האגרוף הנוגד החמצון העוצמתי שלהן. פירות יער טעימים אלה מתהדרים ביתרונות רבים למלחמה נגד הזדקנות וחמצון DNA.
היתרונות הבריאותיים של האוכמניות הופכים אותן לתוספת נהדרת למנות יומיומיות של פירות וירקות. בנוסף, פירות יער אלה נשארים טריים עד שלושה שבועות במקרר. הנקודה השלילית היחידה שלהם היא המחיר שסופרמרקטים מוכרים אותם.
מקור לויטמינים ונוגדי חמצון
אלא אם כן אתה מקפיא אותם, מה שיגרום להם לאבד כמות ניכרת של ויטמין C שלהם, אוכמניות מציעות שפע של מיקרו-נוטריינטים. ביניהם נוגדי חמצון, המסייעים להילחם ברדיקלים חופשיים וסימני הזדקנות.
הוספת פירות יער עוצמתיים אלה לתזונה עשירה במזונות אחרים ארוזים בפוליפנולים, כגון שום או תבלינים, היא צעד מצוין לקראת אכילה בריאה. אוכמניות עשירות גם ברזברטרול, שהוא חומר שקיים גם בענבים כהי עור. עשירים בפוליפנול ורזברטרול, אוכמניות הן מקור מזון נוגד חמצון חזק להפליא.
בריאות לב וכלי דם
צריכת 200 גרם של אוכמניות ביום יכולה לעזור להורדת לחץ הדם תוך שיפור פרופיל השומנים. הם עוזרים להעלות את רמות ה-HDL, להוריד את רמות ה-LDL ולהפחית גם את הטריגליצרידים, הכל הודות לתכולת הפלבנואידים הגבוהה שלהם.
מחלות לב וכלי דם הן אחד מגורמי המוות הגדולים ביותר. לכן, מניעה היא המפתח. צריכת מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3, נוגדי חמצון, והנאה מפעילות גופנית סדירה הם ללא ספק הצעדים הטובים ביותר ללב בריא.
הוספת אוכמניות לארוחות שלך
אחת התכונות הטובות ביותר של פירות יער מדהימים אלה היא הרבגוניות שלהם. אתה יכול לאכול אותם בדיוק כמו שהם או במיצים, ריבות או שייקים. הם עובדים נפלא במתכוני אפייה ומושלמים לעבודה בארוחת הבוקר.
שלא לדבר על כך, אנשים רבים מוסיפים אותם גם למחית ירקות בשל הצבע המשגע וטעמם הטעים. לחלופין, אתה יכול לנסות לפזר אותם על סלטים, יחד עם זרעים, כדי להגביר את הבריאות שלך עוד יותר.
אבל, לא הכל חדשות טובות
לצריכה של 200 גרם אוכמניות ביום יש גם חלק מהחסרונות. בראש ובראשונה היא הפרקטיות: אכילה של 200 גרם של פירות יער אלה פירושה שלפחות 400-500 קלוריות מהתזונה היומית שלך יצטרכו להגיע מאוכמניות. כתוצאה מכך, תצטרך להגביל את עצמך עם מזונות אחרים כדי לשמור על צריכת הקלוריות שלך בטווח נורמלי.
בנוסף, פירות היער יקרים ומרמזים על הוצאה רבה יותר על המצרכים שלך. לכן הם לא אופציה שכולם יכולים להרשות לעצמם.
יותר אוכמניות ויותר מגוון
גיוון הוא נדבך בסיסי בתזונה בריאה. עד כמה שסוג מזון בריא, אתה לא צריך להגביל את עצמך לצרוך רק את מוצר המזון הזה ולשכוח את השאר.
אז, למרות כמה האוכמניות מדהימות, כדאי לאכול אותן יחד עם פירות וירקות אחרים גם כן.
על ידי שמירה על התזונה שלך מגוונת, אתה יכול לתת לגוף שלך סוגים שונים של מיקרו-נוטריינטים ותרכובות נוגדות חמצון. בתורם, הם גם ישמרו אותך בריא. ואל תשכחו לשמור על רמות אומגה 3 ואומגה 6 מאוזנות אם אתם רוצים למנוע לחץ דם גבוה ומחלות לב וכלי דם.
כדי להישאר בריא, שומנים חד ורב בלתי רווים צריכים להיות נוכחים בתזונה שלך. אתה יכול למצוא אותם בדגים שמנים, שומנים צמחיים, אגוזים וזרעים.
סיכום
צריכה קבועה של אוכמניות מתהדרת ביתרונות המונעים לחץ דם גבוה וסרטן. עם זאת, אכילת כמויות גדולות מהם אינה מעשית כמעט. במקום זאת, נסו לכלול אותם בתזונה שלכם במידה מסוימת של סדירות, והחליפו אותם גם במזונות אחרים העשירים במיקרו-נוטריינטים ובתרכובות פנוליות.
לסיום, זכרו לשלב את התזונה הבריאה שלכם עם פעילות גופנית סדירה. על ידי אכילה נכונה ופעילות גופנית, אתה יכול לשפר את הציונים הביוכימיים שלך ולהפחית את הסיכון שלך לסבול ממחלות מסובכות בהמשך.
