6 שומנים בריאים המסייעים בבניית שריר
בדרך כלל, אנשים מקשרים בין אכילת שומן לעודף משקל. עם זאת, זה לא לגמרי נכון. כמה שומנים בריאים למעשה עוזרים לך לבנות מסת שריר. וכאשר אתה בונה יותר שריר, אתה באופן טבעי תשרוף יותר קלוריות במנוחה.
מדוע שומנים בריאים חשובים לבניית מסת שריר?
מזונות מכילים שומנים בריאים ולא בריאים כאחד. שומנים לא בריאים מגיעים בדרך כלל מאוכל מטוגן, ג'אנק פוד וכמה נתחי בשר שומניים.
מצד שני, שומנים בריאים -כפי שהשם מרמז - מומלצים. תהנה מהם כחלק מתזונה בריאה לשמירה ובניית מסת שריר. אבל כמובן, כמו כל מאכלים, שומנים בריאים יש לאכול במתינות.
למרות שצריכת חלבון קשורה יותר לבניית מסת שריר, שומנים בריאים יכולים להיות בעלי ברית חזקים בחיפוש אחר גוף חזק. הסיבה העיקרית לכך היא הקשר בין שומנים בריאים לייצור מוגבר של טסטוסטרון, הורמון מפתח לבניית שריר.
האם כל השומנים בריאים?
כמובן, לא כל השומנים בריאים, אם כי אופן הבישול שלהם יכול לעשות הבדל עצום. לדוגמה, עוף ללא עורו, נחשב למקור לשומן בריא. עוף מטוגן לא.
שומנים בריאים תורמים לצמיחת השריר, אך כפי שראינו, חשוב לצרוך את השומנים הנכונים המוכנים בצורה הנכונה. אם לא, אתה מסתכן באכילת יותר מדי שומן לא בריא... מה שמוביל בהכרח לעלייה במשקל.
שישה שומנים בריאים בוני שריר
שמן קוקוס
שמן קוקוס הוא אחד מהשומנים הבריאים הטובים ביותר לבניית שריר. שמן זה עשיר בחומרים מזינים וחומצות שומן, מה שעוזר להאיץ את חילוף החומרים ולשריפת שומן גוף קיים. אבל כדי לקבל את כל היתרונות הללו, כדאי להשתמש בשמן קוקוס לא מזוקק.
מוצרי חלב דלי שומן
במוצרי חלב דלי שומן, כמו חלב דל שומן או יוגורטים דלי שומן, יש למעשה מעט מאוד שומן, אבל יש בהם את כל אבות המזון שהגוף שלך צריך כדי לבנות שריר. לכן, צריכת מוצרי חלב דלי שומן חיונית להגדלת מסת השריר שלך.
אבוקדואים
אבוקדו הוא מקור מצוין לשומנים בריאים חד בלתי רוויים, אשר לא רק עוזרים להגדיל את מסת השריר, אלא גם מפחיתים את רמות הכולסטרול הרע. בשל כך, דיאטנים ממליצים על צריכה קבועה -אך מתונה- של פרי ייחודי זה. לא רק זה, אכילת אבוקדו יכולה לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם ומחלות מוחיות.
פירות יבשים ואגוזים
פירות יבשים ואגוזים הם עוד מקור מצוין לשומנים בריאים. אבל, הם נוטים לאבד חומרים מזינים רבים כאשר הם מבושלים, ולכן חשוב לצרוך אותם גולמיים כדי להפיק מהם את מירב התועלת. הם חטיף בריא וקל ויכולים לעזור בהורדת רמות החרדה או לתת מגע מיוחד לסלט.
ביצים
ללא ספק, ביצים הן חלק חשוב בכל דיאטה. למרות שהייתה מחלוקת מסוימת בעבר, ביצים הן למעשה בריאות מאוד. כעת הם מומלצים מאוד ומהווים מקור לחלבון ושומן בריא. ניתן לצרוך את החבילות עמוסות החלבון הללו מדי יום בשקט נפשי מוחלט.
חלב קוקוס
בדיוק כמו השמן, דיאטניות ממליצות לצרוך חלב קוקוס כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה.
רוב הסופרמרקטים נושאים מותגים וסוגים רבים ושונים של חלב קוקוס, אם כי גם קל להכין אותו בבית. כך או כך, חלב קוקוס עשיר בויטמינים ושומנים בריאים. זהו תחליף מצוין לחלב פרה, בתוספת הבונוס שהוא אינו מכיל לקטוז.
למרות המוניטין הרע של השומן, מחקרים מדעיים שונים הראו שצריכה מאוזנת של שומנים בריאים אינה רק בריאה, אלא גם מקדמת צמיחת שרירים.
כמובן, זה לא אומר שאתה יכול לאכול שומנים ללא הגבלה. חשוב לקבל אותם מהמקורות הנכונים, כמו שמן קוקוס, ולבשל את השומנים האלה בצורה שתשמור על תכונותיהם המועילות. אבל, אם תזכרו את המקור וההכנה, שומנים יכולים להיות חלק חשוב מהתזונה הבריאה שלכם.
