מתכוני רוטב דל קלוריות

רטבים הם אחד הדברים הראשונים שאנשים בדרך כלל גוזרים כשהם עושים דיאטה ורוצים לרדת במשקל. מאותו רגע, מאכלים רבים אינם בעלי טעם זהה.

חלק מהמזונות הללו כוללים ביצים ממולאות, סלט פסטה, צ'יפס או כריכים. על מנת לוודא שאתה יכול להמשיך ליהנות ממאכלים אלה כבעבר, אנו ניתן לך כמה מתכוני רוטב דלי קלוריות.

קבל מוטיבציה, תפסיק לקנות רטבים מוכנים ותתחיל להכין רטבים בריאים משלך!

מתכוני רוטב דל קלוריות

רוטב יוגורט

רכיבים:

• יוגורט טבעי רזה
• מיץ מחצי לימון
• שמן זית
• כוסברה קצוצה
• מלח

הוראות:

בבלנדר יוצקים את תכולת היוגורט ומוסיפים את מיץ הלימון, הכוסברה הקצוצה, קורט מלח וכפית שמן זית. זה קל כמו זה! עכשיו יש לך רוטב יוגורט טעים תוצרת בית.

זהו אחד המתכונים הידועים ביותר לרוטב דל קלוריות. אתה יכול גם לשנות את זה אם אתה רוצה לכלול פלפל, כוסברה או מיץ תפוזים. אם אתה רוצה רוטב עדין, אתה יכול להוסיף עוד כמה כפות יוגורט. אם, לעומת זאת, רוצים שהוא יהיה חזק יותר, אפשר להגדיל את כמות מיץ הלימון שתוסיפו.

קטשופ ביתי דל קלוריות

מבין כל הרטבים שאפשר לקנות בסופר, קטשופ הוא אחד הבריאים. זה לא אומר שזהו רוטב בריא, אבל זו עדיין אפשרות הרוטב הכי טובה שיש. למרות זאת, יש לו תכולת סוכר גבוהה שלעולם לא מומלץ לצרוך.

כדי להכין רוטב קטשופ משלך, נסה את המתכון הזה:

רכיבים:

• 1 ק"ג עגבניות בשלות
• חצי בצל

• 1 שום
• 3 כפות חומץ
• פפריקה מתוקה
• 4 שיני שום

הוראות:

מטגנים את הבצל והשום עם מעט שמן. כשהוא חצי מבושל, הוסיפו את העגבניות ששטפתם קודם לכן, קילפו וקצצו. חשוב להסיר את הגרעינים כדי שהתוצאה תהיה קרמית יותר. גם אם זה יקח קצת יותר זמן, התוצאות יהיו הרבה יותר טובות.

מבשלים על אש קטנה 15 דקות ומערבבים מדי פעם. מוסיפים את החומץ, הפפריקה והציפורן. לאחר מכן, מבשלים עוד חצי שעה וממשיכים לערבב כל כמה דקות.

ברגע שכל החומרים מוכנים, פשוט מערבבים אותם. תנו להם להתקרר ואחסנו בצנצנת זכוכית אטומה כדי שיוכלו להישאר במקרר מספר ימים.

רוטב קיסר דל קלוריות

רוטב קיסר הוא הליווי המושלם לכל סלט או בשר. מסיבה זו, אנו רוצים לתת לכם מתכון ביתי כדי שתוכלו להכין את הרוטב הזה בעצמכם. כך תוכלו להימנע ממרכיבים לא בריאים וליהנות מסיפוק שהכנתם אותו בעצמכם.

רכיבים:

• 5.2 גרם גבינת קצפת דלת שומן
• 1 כף שמן זית
• מיץ מחצי לימון
• פטרוזיליה קצוצה
• פלפל שחור
• מלח

הוראות:

יוצקים את גבינת השמנת המוקצפת לבלנדר. זה יהיה הבסיס לרוטב שלך. מוסיפים כף שמן זית וסוחטים את המיץ מחצי לימון. לאחר מכן, הוסיפו את הפטרוזיליה ששטפתם בעבר וקצצתם לחתיכות קטנות מאוד. לבסוף, מוסיפים את הפלפל השחור והמלח. כעת, ערבבו את כל המרכיבים יחד ורוטב הקיסר הביתי שלכם מוכן.

רוטב תפוזים

זהו אחד המתכונים הפחות מוכרים לרוטב דל קלוריות. אנו ממליצים לך להכין אותו ולשלב אותו עם דגים או בשר. תופתעו לטובה ותרצו להכין אותו שוב ושוב. הנה איך אתה מכין את זה:

רכיבים:

• 2 תפוזים
• דבש (1 כף)
• חומץ תפוחים (1 כף)
• קמח תירס (1 כף)
• שמן זית (1 כף)

הוראות:

בסיר מחממים את המיץ משני התפוזים ומוסיפים את קמח התירס. לאחר מכן, בחום נמוך, מערבבים את התערובת בזהירות כדי שלא יהיו גושים. לאחר שקמח התירס נמס, מוסיפים את החומץ, השמן והדבש.

בחום נמוך ממשיכים לערבב את התערובת עוד כמה דקות. לבסוף, כשהמרכיבים מתערבבים, מכבים את האש ומניחים לה להתקרר.