משוואת האריס בנדיקט: ממה היא מורכבת?

משוואת האריס בנדיקט משמשת לחישוב בערך קצב חילוף החומרים הבסיסי של אדם על סמך משקלו, גובהו וגילו. תוצאה זו מוכפלת בסדרה של גורמים הקשורים למידת הפעילות הגופנית של האדם. כך ניתן להעריך את הקלוריות היומיות שאדם צורך, ולהציע תזונה בהתאם למטרותיו.

משוואת האריס בנדיקט

על פי מאמר שפורסם בכתב העת האירופי לטיפול קריטי, משוואת האריס בנדיקט מתאימה לנוסחה המתמטית הבאה:

• לגברים:

TMB = (10 x משקל בקילוגרמים) + (6,25 x גובה בסנטימטרים) - (5 x גיל בשנים) + 5

• לנשים:

TMB = (10 x משקל בקילוגרמים) + (6,25 x גובה בסנטימטרים) - (5 x גיל בשנים) - 161

מכאן תוכלו למצוא את מספר הקלוריות שהאדם מוציא רק מעצם היותו חי, אפילו במצב מנוחה מוחלט. כדי לחשב את ההוצאה האנרגטית היומית של אדם, יש צורך לכמת את הפעילות הגופנית שלו ולהוסיף את ההוצאה הזו לתוצאה של משוואת האריס בנדיקט.

עם זאת, נציין כי שיטות עקיפות אלו הן רק אינדיקטיביות. למרבה הצער, אין דרך תפעולית לדעת במדויק את ההוצאה המטבולית של אדם. לכן, עלינו להשתמש במשוואות כמדריך לחישוב קירוב עם שיעור שגיאה מסוים.

התועלת של המשוואה

מומחים השתמשו בנוסחה זו במשך שנים רבות כדי לפתח הנחיות תזונתיות. בדרך זו, הם התכוונו לעשות הערכה של הוצאות הפרט כדי להכין דיאטה בהתאם לצרכי האנרגיה שלו.

עם זאת, כרגע זו שיטה מיושנת. בתור התחלה, יש לו מרווח שגיאה רחב למדי. מצד שני, דיאטות ההרזיה הנוכחיות מתמקדות בהרגלים בריאים, בלי לספור קלוריות.

לכן, הכללת דפוסים כמו צום לסירוגין כרוכה בהגבלה קלורית שתוביל לירידה במשקל ברוב התרחישים. כל זאת ללא צורך בדייקנות מתמטית.

מצד שני, חוסר הדיוק של המשוואה הוא לא הדבר היחיד שהופך אותה לשיטה לא אמינה. זה גם מאוד קשה לחשב בדיוק את ההוצאה האנרגטית הנובעת מפעילות גופנית.

הדיאטות הנוכחיות לא סופרות קלוריות

כיום, אנשים בוחרים בהרגלי חיים בריאים. לדוגמה, לעצם הפחתת צריכת הסוכר שלנו יש השלכות חיוביות על הבריאות שלנו, וזו יכולה להיות דרך מצוינת לעזור במהלך תהליך ירידה במשקל.

למען האמת, יש מחקר משנת 2016 שמתאם באופן חיובי בין צריכת סוכר לסיכון להשמנה. עם זאת, הקשר הזה לא כל כך ברור במקרה של שומנים, למרות שהם צפופים יותר בקלוריות.

זה בהחלט אפשרי לקבל גישה מתמטית מוצלחת לירידה במשקל. עם זאת, זה מעשי ומועיל יותר לבריאות שלנו להתמקד מאיפה מגיעות הקלוריות בעת דיאטה.

לעלייה או ירידה במשקל יש יותר מרכיבים מהמספריים למהדרין. גורמים כמו איכות פלורת המעיים שלנו, פתולוגיות קודמות, אפיגנטיקה או מצב מטבולי יכולים להשפיע על הירידה במשקל באופן חיובי או שלילי.

מסיבות אלו, הרבה יותר יעיל לאמץ הרגלי חיים בריאים במקום להיות אובססיבי למספרים. עלינו להיות מודעים לכך שהרגל זה יכול להגביר את הנטייה לסבול מהפרעות אכילה.

במקום משוואת האריס בנדיקט, עדיף לאכול טוב

כדי לרדת במשקל, דפוס אכילה בריא הוא הרבה יותר יעיל מספירת קלוריות. לכן, החלפת צריכת מזון מעובד במוצרים טריים, והכללת מפגשי פעילות גופנית יומיומית בחיינו הן שתי אסטרטגיות מוצלחות.

באופן דומה, פרוטוקולי צום לסירוגין מביאים לעתים קרובות גם לתוצאות טובות. לימוד המיקרוביוטה של האדם או איכות המקצבים ההורמונליים הצירקדיים שלו יכול לעשות את ההבדל בין השגת או אי השגת המטרות שנקבעו.

לבסוף, ישנם תוספי מזון מסוימים שיכולים לסייע בשיפור תהליכי הירידה במשקל. קפאין, HMB, קריאטין או מלטונין הם עזרים ארגוגניים שיכולים להקל על תהליך זה כאשר אנו משתמשים בהם תחת פיקוחו של איש מקצוע.

לבסוף, אל תשכחו שמשקל גוף תקין הוא כמעט שם נרדף לבריאות. לכן, כדאי לדאוג לתזונה שלך, ולשים את עצמך בידיו של מומחה למקרה שיש לך ספקות.