היתרונות של תמצית ענבים לספורטאים
ספורטאים זקוקים לצריכה גבוהה יותר של נוגדי חמצון מאשר רוב האנשים. הסיבה לכך היא שנוגדי חמצון עוזרים להפחית את הנזק השרירי שאימון יכול לגרום ויכולים לווסת דלקת. כדי לסייע בעמידה בדרישות אלו, ישנן מספר אסטרטגיות תזונתיות שתוכלו ליישם. אחד מהם הוא צריכת תמצית ענבים.
כאן נתאר את התכונות והיתרונות של בליעת מזון זה. עם זאת, אנו גם נודיע לך על הדרך הנכונה להשתמש בו. זה לא מזון שצריך לצרוך בכמויות גדולות כרגיל.
תמצית ענבים היא מקור טוב לנוגדי חמצון
ענבים מכילים פלבנואידים בעלי תכונות נוגדות חמצון המכונה טאנינים. כאשר ספורטאים צורכים את החומרים המזינים הללו במינונים תזונתיים, זה מוביל לזמני החלמה טובים יותר. כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת The cochrane database of reviews systematic.
על פי המאמר המצוטט, צריכת פיטונוטריינטים מסוגלת להפחית במידה מתונה את הנזק לשרירים ולהאיץ את תהליך השחזור בעת בליעה עם התזונה. עם זאת, הם לא מצאו יתרונות ברורים במקרה של תוספת.
מצד שני, שימוש בתוספי תזונה נוגדי חמצון הוכח כבלתי יעיל. התוספים יכולים להשפיע על מסלולי איתות סלולריים ושריריים. בדרך זו הם מפחיתים את יכולת פיצוי העל של הספורטאי. זה גם מפחית את עליית הביצועים שנגזרת מאימון.
ההמלצה, לפיכך, תהיה להבטיח שאתה מקבל כמות טובה של פלבנואידים בתזונה שלך, אך לא באמצעות תוספת. במובן זה, נראה כי ספורטאים הכוללים תמצית ענבים במינונים מתונים בתזונה שלהם הם אסטרטגיה חכמה ויעילה לעזור לזמני ההתאוששות שלהם.
תכונות מגן הלב של תמצית ענבים
בנוסף ליתרונות שלו להחלמה, ספורטאים שצורכים תמצית ענבים עוזרים גם לתרום לבריאות לב וכלי דם. במשך שנים, מדענים מתייחסים לצריכת ענבים עם הגנה על הלב. זו הסיבה שסביר להניח ששמעת המלצות לשתות כוס יין עם ארוחת הערב שלך כחלק מדיאטה ים תיכונית. אם כי יש לזכור שהעצה הזו קצת לא מעודכנת.
מה שברור הוא שצריכה קבועה של ענבים, כמו בתמצית, מפחיתה את הסיכון לפתח מחלות לב הן בטווח הקצר והן בטווח הארוך. ברור שזה חיובי לבריאות שלך! בנוסף, התכונה נוגדת החמצון בטאנינים מסייעת לעיכוב בהזדקנות, וזה גם משהו שמועיל לספורטאים.
ראוי לציין כי ענבים שחורים מכילים כמות גבוהה יותר של נוגדי חמצון מאשר ענבים לבנים. Phytonutrients הם בעיקר פיגמנטים שנותנים צבע. המשמעות היא שככל שהענב כהה יותר, כך תכולת הפלבנואידים גבוהה יותר. מבחינת היין שלך, זה אומר שאתה רוצה אותו כמה שיותר קרוב לצבע הפרי האמיתי!
תמציות אחרות מומלצות לספורטאים
באותו אופן שבו מומלצת תמצית ענבים לספורטאים, ישנם פירות מרוכזים נוספים שיכולים להועיל. דוגמה אחת היא מיץ דובדבנים טארט או מיץ אוכמניות.
למרות שהם מועילים, חשוב להדגיש כי יש לצרוך את התמציות הללו במתינות. זה יעזור להם לסייע לגוף שלך בהתאוששות, מבלי להפריע בו זמנית בנתיבי האיתות של השרירים.
מנת יתר של נוגדי חמצון או פיטונוטריינטים אינה מומלצת לרוב הספורטאים. זה יהיה מוצדק רק במצב של מתח תחרותי גבוה, שבו אין מספיק זמן לנוח בין אירועים.
במקרה זה, ההחלמה מקבלת עדיפות על פני יכולת ההסתגלות. זה יכול להיות על ידי תוספת נוגדי חמצון או על ידי הגדלת צריכתם באופן דרסטי.
לתמצית ענבים יש יתרונות עבור ספורטאים
כפי שאתה יכול לראות, ספורטאים יכולים להפיק תועלת מצריכת תמצית ענבים. כל עוד זה נלקח בצורה מתונה, זה יכול להיות אסטרטגיה יעילה לשיפור התאוששות השרירים.
מצב זה יכול להפחית את הסיכון לפציעה עבור ספורטאים המשתתפים באימונים אינטנסיביים מאוד. אם כי בעקיפין, תמצית הענבים תעזור לשפר את הביצועים. בנוסף, הכללת ירקות בתזונה שלך תבטיח שאתה מקבל מספיק פיטונוטריינטים ליכולות האנטי דלקתיות והנוגדות חמצון שלהם.
לבסוף, זכרו שכדי שכל דיאטה תהיה מאוזנת, היא צריכה להכיל מזונות מכל קבוצות המזון העיקריות. זה חשוב לא פחות מאיזון קלורי.
