פנקייקים בריאים לארוחת בוקר
יש כל כך הרבה מתכונים בריאים מלאי טעם והופכים אכילה בריאה לאפשרית ואפילו קלה יותר לביצוע. מנקודת מבט זו, פנקייק בריא מהווה את אחת מאפשרויות ארוחת הבוקר הטובות ביותר שיש.
חמישה ממתכוני הפנקייק הבריאים הטובים ביותר
1. לביבות שיבולת שועל, בננה וחמוציות
המתכון הזה מושלם להתחיל את היום באנרגיה. הוא כולל את כל מה שאתה צריך לארוחת בוקר מלאה, מלאה בטעם אבל, הכי חשוב, בריאה.
המרכיבים שתצטרכו הם:
- 7 גרם שיבולת שועל
- 9 גרם יוגורט טבעי
- 1 בננה בינונית
- 2 חלבוני ביצה
- גרידת לימון
- 0.25 כפית וניל
- 1 כף דבש
- קורט קינמון
להכין אותם זה קל. פשוט מערבבים את היוגורט, הדבש, גרידת הלימון והקינמון יחד. בקערה אחרת, מועכים את הבננה ומוסיפים אותה לתערובת היוגורט, יחד עם החלבונים. מערבבים הכל יחד עם כף עץ. לאחר מכן, מצקת חלק מהתערובת לתוך מחבת חמה ומחכה עד שהם מזהיבים-שחומים, לפני שהופכים אותם.
2. פנקייק אקספרס
זה מתכון כל כך קל ומהיר להכנה. יש רק שלושה מרכיבים:
- 0.5 גרם קמח
- 2 חלבוני ביצה או ביצה אחת שלמה
- סירופ שוקולד
במעבד מזון מערבבים את הקמח עם החלבונים. לאחר מכן, שפכו מעט מבלילת הפנקייק למחבת חמה, עם מעט שמן כדי למנוע הידבקות. הפכו את הפנקייק והמתינו עד שתהיה זהוב-שחום ותסיימו. כשמצלחים את הפנקייק, מטפטפים מעט סירופ שוקולד לתוספת טעם.
מתכוני פנקייק לארוחת בוקר
3. פנקייק קישואים
קישואים הם אחד הירקות הכי טעימים שיש. עם זאת, אנו נותנים להם אזכור מיוחד במתכון שלנו. זה נהדר לארוחת בוקר בריאה, אבל אתה יכול גם לאכול אותו כתוספת, חטיף או לארוחת ערב.
הפנקייקים האלה מכילים רק 65 קלוריות למנה, מה שהופך אותם למרכיב מושלם לארוחת בוקר מאוזנת היטב.
המרכיבים כוללים:
- 2 כפות נדיבות של קמח לכל מטרה
- 1 זוקיני בינוני
- ביצה קטנה
- עמילן תירס
- 1 כפית אבקת אפייה
- 0.25 כוס גבינה קלה מגוררת
- שן שום
- 1 כף בזיליקום.
ראשית, שוטפים את הקישואים ומגררים אותם, (להשאיר את העור על), לתוך קערה. מוסיפים קורט מלח. לאחר מכן, מעבירים אותו לקערה ומוסיפים את הביצה, הקמח, הגבינה המגוררת, הבזיליקום והשום הטחון, יחד עם כפית אבקת האפייה.
מערבבים הכל יחד ומוציאים מעט תערובת למחבת שציפיתם בעבר בשמן. המתן עד שהם מזהיבים. תהנה!
4. פנקייק טבעוני
המתכון הזה טעים לחלוטין ומושלם להכנה כאשר חסר לכם המרכיב העיקרי לפנקייק: ביצים.
מתכון זה משתמש במרכיבים הבאים:
- 1 גרם קמח לכל מטרה או קמח שיבולת שועל,
- בננה בשלה
- 1 כפית שמרים
- 1 כף שמן
- קצת ציר או חלב לא חלבי.
במעבד מזון מערבבים את כל החומרים יחד מלבד הציר. לאחר מכן, יוצקים לאט את הציר לתוך הבלילה. לאחר מכן, יוצקים את הבלילה לתוך מחבת, שקודם לכן מצופה בזילוף שמן.
משחימים את שני הצדדים של הפנקייק וזה מוכן! לפני ההגשה אפשר לטפטף מעל מעט דבש או סירופ, או להוסיף כמה פירות קצוצים.
5. פנקייקים משלושה מרכיבים
המתכון הזה נהדר כשרוצים להכין ארוחת בוקר מזינה במהירות.
אתה צריך רק שלושה מרכיבים:
- בננה בשלה
- 2 ביצים
- שמן זרעי חמניות
מועכים את הבננה ומערבבים היטב עם הביצים. מניחים מנות במחבת, שצופתה בעבר בשמן זרעי חמניות. מבשלים אותם מכל צד.
חמשת מתכוני הפנקייק הבריאים שלנו כוללים את כל הטעמים שתצטרכו כדי ליהנות מתזונה הרבה יותר בריאה. יתרה מכך, כל אחד מהם מכיל את כל המרכיבים שעוזרים לספק את התזונה והאנרגיה שהגוף שלנו צריך להתמודד עם יום חדש. האפשרויות הן בשפע ובריאות.